فوائد الجزر و مشتقاته

فوائد الجزر  :

📌 مدر للبول ، عصيره يعالج الاستسقاء و انحباس الماء بالجسم ، كما يعالج امراض الكلى المزمنة و مشاكل المثانة البولية ، يفتت الرمل و الحصى .

📌 يعالج النقرس .

📌 يعالج النفخة ، يطرد الارياح ، يوقف الاسهالات ، مكرع و مجشئ و يمنع حموضة المعدة .

📌 يعالج البهاق .

📌بذر الجزر يعالج الامراض النفسية و التوتر و اعتلال المزاج 

📌يعالج امراض الحساسية و الشري و الاكزيما ، ويمنع حب الشباب و يعالجه .

📌الجزر و بذره ينشط الكبد ، ويمنع الريقان .

📌 يرفع مستوى البوتاسيوم في الدم ،ويستعمل مع مدرات البول التي تخفض مستوى الكالسيوم بالدم ، التي تؤدي الى مشاكل صحية و نفسية مثل اعتلال المزاج .

📌 بذره يعالج امراض الصدر و السعال .

📌 يكثر الدم في الدورة الدموية عند النساء .

📌مصدر مهم للكاروتينويدات Carotenoids وهي مواد كيماوية موجودة في النباتات و خصوصاً الجزر ، وهي مدار البحث لمنافعها في مكافحة السرطانات ،

♻️ و هنالك نوعان من هذه المواد : 

1⃣  النوع الاول : ألفا كاروتين ، وهو يمنع نمو السرطانات .

2⃣ النوع الثاني : بيتا كاروتين ، يمنع احتمال حدوث سرطانات و امراض القلب . وهنالك ابحاث من قبل المؤسسة الامريكية للسرطان لأجل منافع الجزر ، فالذين يأكلون الجزر تخف احتمالات إصابتهم بالسرطانات .

📌يحتوي الجزر على مادة تسمى Calcium Pectate : وهي من انواع الالياف السائلة وهو مادة تخفض مستوى الكوليسترول بالدم . والصحيح ان تناول جزرتين باليوم يخفض مستوى الكوليسترول 20% بالدم 

📌 إن مادة بيتا كاروتين تمنع قصر النظر ، و مرض العشى الليلي 

📌 إن فنجانين من عصير الجزر يومياً يمنع الامراض المذكورة و يمنع تضخم الطحال

📌إن تناول الجزر يومياً يضفي المرح على الانسان .

📌 يمنع تناول الجزر حصول الجلطات الدموية .

📌 ينعم الصوت و ينقي الاوتار الصوتي ..